صحة محلية حلفا تضبط 64 طنامن ملح الطعام المخالف وتغلق ثلاثة مصانع.. خديجة جامع: حملات التفتيش مستمرة لحماية المواطنين
حلفا – اعلام المحلية: عبد الناصر محمد حسين
ضبطت الشؤون الصحية بمحلية حلفا 64 طنا من ملح الطعام المخالف لاشتراطات التعبئة والتغليف واغلقت ثلاثة مصانع لمخالفتها الاشتراطات الصحية وذلك خلال حملة الرقابة والتفتيش الصحي على المصانع المحلية ومعامل تصنيع الاغذية التي دشنتها صباح الاربعاء في اطار جهود حماية صحة المواطنين وتعزيز سلامة الغذاء.
واوضح مدير صحة البيئة ورقابة الاغذية بادارة الشؤون الصحية بمحلية حلفا الاستاذة خديجة محمد جامع ان الحملة نفذت بمشاركة ادارة رقابة الاغذية بالحجر الصحي القطاع الشمالي ومكتب صحة البيئة بوحدة حلفا الادارية وبالتنسيق مع شرطة مباحث التموين بالمحلية تحت اشراف ادارة صحة البيئة والرقابة على الاغذية بالشؤون الصحية.
واشارت الى ان الحملة استهدفت الوقوف على مدى التزام المصانع ومعامل تصنيع الاغذية بالاشتراطات الصحية والضوابط الفنية المنظمة لعمليات التصنيع والتداول الى جانب تقييم مدى تطبيق الممارسات الصحية الجيدة (GHP) والممارسات التصنيعية الجيدة (GMP).
وبينت ان اعمال التفتيش شملت مراجعة مستويات النظافة العامة وسلامة بيئة التصنيع وصلاحية المعدات والاجهزة وطرق تخزين وتداول المواد الخام والمنتجات الغذائية فضلا عن التاكد من توافر متطلبات السلامة الصحية داخل المنشآت.
واضافت ان الحملة تضمنت تقديم الارشادات والتوجيهات للعاملين واصحاب المصانع والمنشآت الغذائية بشان ضرورة الالتزام بالاشتراطات الصحية والضوابط الفنية وتطبيق الممارسات الصحية والتصنيعية الجيدة بما يضمن جودة المنتجات وسلامتها ويحفظ حقوق المستهلكين.
وتاتي الحملة استنادا الى الاختصاصات الرقابية للشؤون الصحية احكام قانون رقابة الاغذية واللوائح الصادرة بموجبه وقانون الحكم المحلي بما يعزز الرقابة والاشراف على المنشآت الغذائية ورصد المخالفات واتخاذ الاجراءات القانونية والادارية اللازمة حيالها.
واكدت خديجة استمرار الحملة خلال الفترة المقبلة وتنفيذها بصورة دورية لتشمل المصانع ومعامل الاغذية وكافة مواقع تداول واعداد الاغذية.
مشددة على عدم التهاون في تطبيق الاشتراطات الصحية واتخاذ الاجراءات اللازمة تجاه المنشآت المخالفة.
واوضحت ان هذه التدابير تستهدف حماية صحة المواطنين وتعزيز منظومة سلامة الغذاء والوقاية من الامراض المنقولة عبر الاغذية والحد من تداول المنتجات الضارة والمغشوشة والفاسدة وضمان وصول غذاء آمن وسليم وصالح للاستهلاك الى المواطنين.
